martedì 17 luglio 2012

Ricetta Originale (fai da te) del BIG MAC, SVELATA dalla MacDonalds

Dopo le inquietanti scoperte che hanno visto il MacDonal's utilizzare ingredienti ritenuti poco salutari da parte dei nutrizionisti di tutto il mondo, il famoso fast-food ha deciso di far chiarezza su alcuni dubbi, svelando qualche ricetta mai raccontata prima d'ora, a "dispetto" di quel dito inquisitorio che ultimamente sta  penalizzando l'economia mondiale della famosa Corporation.

In questo tutorial, lo chef  Dan Coudreaut dopo una lunga carriera trascorsa dietro i fornelli del fast-food, dimostra come farsi in casa il famoso Big Mac, utilizzando prodotti genuini acquistati al supermercato.


Il tutorial include anche la preparazione della famosa salsa, che a detta del McDonald,  sarebbe  fatta con ingredienti semplici come maionese, senape, aceto di vino bianco, aglio in polvere, cipolla in polvere e paprika.


Vediamolo insieme



"What is in the sauce that is in the Big Mac?"

(Big Mac Sauce Ingredients - by Chef McDonald's)


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