Sono dei dolci tipici della mia terra, la Puglia, le così dette “CARTELLATE“, biscotti fragranti cotti nell’olio extravergine d’oliva oppure nel vino e ricorperti di miele e confettini variopinti.
Vi posto la videoricetta commentata da una brava chef pugliese, UCCIA3000 che vi spiegherà passo dopo passo, come realizzarle. Continua a leggere
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