Una buona tazzina di caffè fumante rappresenta un atteso momento di piacevole relax, irrinunciabile per buona parte degli italiani. Per una confortante pausa lavoro fra colleghi o iniziare al meglio la giornata, secondo alcuni recenti studi il caffè assume un ruolo fondamentale, tant'è vero che negli ultimi anni la vendita delle macchine di caffè espresso è aumentata notevolmente.
Tuttavia, nonostante l'accurata scelta di una macchina per il caffè espresso, non sempre si ottengono i risultati sperati, poichè è facile incorrere in errori frequenti che gli esperti del settore, tecnicamente classificano in due modi:
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