Il pollo e gamberi al curry con riso basmati è unpiatto unico di derivazione indiana, nel quale sono presenti ingredienti molto utilizzati e tipici di questo paese, come il pollo, i gamberi, il curry, lo yogurt e il riso basmati, varietà dal chicco allungato e dallo spiccato ma delicato aroma.
Possono essere preparati in occasione di una cena particolare, magari tra amici amanti del genere etnico. Questo “pollo esotico” è una pietanza che non deluderà nessuno!
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