Tutorial cucina: Enchiladas filanti (cucina messicana)

Ecco una ricetta davvero facile, veloce e vegetariana, realizzata con ingredienti che abbiamo sicuramente in frigo, quindi riciclosissima. Il morbido e saporito ripieno è cremosissimo e si sposa alla perfezione con la salsa Enchiladas(che vi posterò qui sotto insieme alla ricetta per preparare le tortillas)

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